Puding od sira
Datum objavljivanja: 24. dec. 2010. | Kategorija: Predjela | Kuhinja: Univerzalna
Marijana jeličić - Sarajevo (posetilac)
Sastojci
| 250 g | masnog kravljeg sira |
| 30 g | putera |
| 3 | jaja |
| 2 kašike | mrvica |
| kašika | brašna |
Priprema
Sir dobro izgnječiti viljuškom, dodati žumanjke, izmješati.
20 g putera zagrijati, dodati brašno, propržiti koji čas ukloniti sa vatre spustiti masu od sira. Dodati snijeg od bjelanjaka. Modlu namazati sa 10 g putera i usuti masu. Puding kuhati u pari (modlu staviti u posudu s vodom) poklopljeno oko pola sata. Mrvice ispržiti na puteru, puding izručiti na tanjir i preliti mrvicama.
Upišite ličnu belešku
Po istom receptu
Budite prvi, dodajte svoju sliku!
Članovi kojima se dopada recept
Komentari
Pošalji
Još od istog autora...
Nema objavljenih komentara.