Puding od karfiola
Datum objavljivanja: 24. dec. 2010. | Kategorija: Predjela | Kuhinja: Univerzalna
Marijana Jeličić - Sarajevo (posetilac)
Sastojci
| 1 glavica | karfiola |
| 50 g | putera |
| 4 | jaja |
| 4 kašike | mlijeka |
| 3 kašike | brašna |
| 2 kašike | parmezana |
| kašika | mrvica |
| peršun | |
| soli | |
| biber |
Priprema
U umućen puter dodati sol, žumanjke, mlijeko, brašno, biber i usitnjeni peršun. Izmješati.
Dodati karfiol i snijeg od bjelanjaka. Lagano izmješati. Sipati u puterom podmazanu i mrvicama posutu modlu. Peći u blago zagrijanoj pećnici oko 40 min. Posuti parmezanom. Služiti toplo.
Upišite ličnu belešku
Po istom receptu
Budite prvi, dodajte svoju sliku!
Članovi kojima se dopada recept
Komentari
Pošalji
Još od istog autora...
Blogovi...
Rösti od krompira
Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…
Punjene lignje i ražnjići sa kozicama
Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…
Tartiflette
Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…
Nema objavljenih komentara.