Puding od karfiola
Date: Dec 24, 2010. | Category: Appetizers | Cuisine: Universal
Marijana Jeličić - Sarajevo (posetilac)
Ingredients
1 glavica | karfiola |
50 g | putera |
4 | jaja |
4 kašike | mlijeka |
3 kašike | brašna |
2 kašike | parmezana |
kašika | mrvica |
peršun | |
soli | |
biber |
Method
U umućen puter dodati sol, žumanjke, mlijeko, brašno, biber i usitnjeni peršun. Izmješati.
Dodati karfiol i snijeg od bjelanjaka. Lagano izmješati. Sipati u puterom podmazanu i mrvicama posutu modlu. Peći u blago zagrijanoj pećnici oko 40 min. Posuti parmezanom. Služiti toplo.
Enter note here
How others made it
Be the first to add a photo of this dish
People who like this recipe
Comments
Submit
More from this author...
Blogs...
Rösti od krompira
Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…
Punjene lignje i ražnjići sa kozicama
Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…
Tartiflette
Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…
No comments posted yet.