Lažni majonez
Datum objavljivanja: 24. dec. 2010. | Kategorija: Predjela | Kuhinja: Univerzalna
ValentinaV (posetilac)
Uvod
Qimiq je relativno novi proizvod i sastoji se od 99 % mleka i 1 % želatina. To je jako neobičan produkt koji je neutralnog ukusa i može da se koristi kako za slatka, tako i za slana jela.
Sastojci
1/4 kg | QimiQ |
1/8 l | zejtina |
senf | |
so | |
beli biber | |
sok od limuna |
Priprema
Qimiq izvaditi iz pakovanja i sa mikserom ga malo izmutiti. Dodati ulje, senf i ostale začine (odjednom) i mutiti dok se ne dobije kremasta masa. Ako stoji u frižideru malo će se zgusnuti, kada se izvadi, dovoljno je samo ga malo promešati i opet će biti kremast.
Upišite ličnu belešku
Po istom receptu
Budite prvi, dodajte svoju sliku!
Članovi kojima se dopada recept
Komentari
Pošalji
Još od istog autora...
Jelena123 - 18. sep. 2006.
pa sto bih kupovala QimiQ i još izmišljam majonez, odem i kupim upravo majonez..... Mislim, ok... ali....
2krofne - 29. maj. 2007.
Jednostavno, ovaj recept će koristiti onima koji ne mogu da jedu jaja.
mkdsl - 31. jul. 2007.
a gde može da se kupi taj QimiQ?