Palačinci od tikvica
Datum objavljivanja: 4. mar. 2018. | Kategorija: Predjela | Kuhinja: Srpska
mrva29
Sastojci
400 g | narendanih tikvica |
1 kašika | iseckanog svežeg peršuna |
1 | jaje |
100 ml | mleka |
6 velikih kašika | kukuruznog brašna |
6 velikih kašika | brašna |
1/2 kesice | praška za pecivo |
so, biber | |
ulje |
Priprema
Tikvice narendati, posoliti i i ostaviti da malo odstoje.
U veliku činiju usuti obe vrste brašna, prašak za pecivo, so, biber i malo promešati.
Tikvice malo ocediti. U tikvice dodati peršun, jaje i mleko. Polako promešati i postepeno dodati brašno. Smesa će biti malo gusca nego za palačinke.
U tavu usuti jednu kašiku ulja, zagrejati, i dodati 1 kutlaču navedene smese. Posto je smesa malo gusca kašikom rasporediti po tavi. Pržiti par min. sa jedne i druge strane dok palačinak ne dobije braon boju. Za svako prženje palačinke dodati po 1 kašiku ulja. Od ove smese izadje 5 palačinki.
Upišite ličnu belešku
Po istom receptu
Budite prvi, dodajte svoju sliku!
Članovi kojima se dopada recept
Komentari
Pošalji
Još od istog autora...
Blogovi...
Rösti od krompira
Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…
Punjene lignje i ražnjići sa kozicama
Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…
Tartiflette
Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…
Nema objavljenih komentara.