Pita sa kiselim mlekom
Datum objavljivanja: 24. dec. 2010. | Kategorija: Predjela | Kuhinja: Srpska
njam njam njam (posetilac)
Sastojci
| 500 g | srednjih kora |
| 6 | jaja |
| 6x200 ml kiselog mleka punomasnog (ili na jedno jaje jedno kiselo mleko, ako želite više fila) | |
| ulje, so |
Priprema
Umutiti dobro jaja, kiselo mleko, 2 supene kašike ulja i so.
Na dno podmazanog pleha staviti 1 koru tako da krajevi kore pokriju i stranice pleha. Na tu koru staviti još 2 kore, nabrati ih (da budu valovite) i poprskati uljem. Staviti fila taman toliko da pokrije “brdašca”.
Zatim uzeti dve kore, stavljati ih i gužvati (nabirati). Možete i da kidate kore i razbacujete ravnomerno po filu. Tako dok ne istrošite fil – red kora (po dve), red fila. Odozgo stavite dve kore i prekrijte ivicama od prve donje kore koju ste stavili.
Peći na umerenoj vatri oko 40 minuta.
Upišite ličnu belešku
Po istom receptu
Budite prvi, dodajte svoju sliku!
Članovi kojima se dopada recept
Komentari
Pošalji
Blogovi...
Rösti od krompira
Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…
Punjene lignje i ražnjići sa kozicama
Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…
Tartiflette
Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…
Nema objavljenih komentara.