Džem od aronije

Datum objavljivanja: 21. sep. 2013. | Kategorija: Zimnica | Kuhinja: Ruska


LelaRose

Uvećaj
Posno

Težina pripreme

easy

Lako

Vreme pripreme

15 minuta

Ukupno vreme

30 minuta

Ocena

Hvala :)

Ocenite recept

Uvod

Kombinacija aronije, kruške, jabuke, pomorandže i vanile, daje izvrstan ukus ovom džemu punom zdravlja.


Sastojci

1 kgaronije
1slatka jabuka
2 dlsoka od kruške
sok i kora jedne pomorandže
1 kašikaesencije od vanile
po ukusušećera

Priprema

1

U većoj posudi kuvati bobice aronije i iseckanu jabuku na tihoj vatri oko 15 min. Dodati sve ostale sastojke i kuvati još 3 min. da se šećer istopi i da se svi ukusi sjedine.

2

Štapnim mikserom sve samleti i kad se ohladi staviti u tegle.

3

P. S. Ideja sa kruškama i pomorandžom umesto uobičajenog limuna je da se ublaži kiselost i gorčina aronije. Svemu tome doprinosi i vanila i šećer.


Članovi kojima se dopada recept

  • bane2
  • kriska
  • antologia
  • batika
  • Braca
  • Kaprose

Komentari

Vlada77 - 21. sep. 2013.
E, mene stvarno sramota. Nemam pojma sta je aronija, nikad cuo. Ajde ljudi, objasnite. 'bem ti moj Srpski vise ...

Pomoravka - 21. sep. 2013.
Ja ne stižem od šljiva, ali uskoro ću...super kombinacija.
Vledo, pogledaj ovde šta je aronia ili sibirska brusnica
http://en.wikipedia.org/wiki/Aronia

LelaRose - 22. sep. 2013.
Vlado, nema šta da te je sramota! Ovo lekovito voće je kod nas novina. Ko pita ne skita.
Pomoravka hvala za link, izuzetno je koristan.

elektra4- - 29. sep. 2013.
Dobro je dodati jos razna voca jer ta aronija je opora i nejestiva sama po sebi ali jako zdrava i trenutno hit na marketu.




Pošalji

Obavesti me kada neko objavi komentar na ovom receptu
Dodaj komentar

Još od istog autora...

 
 

Blogovi...

Rösti od krompira

Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…


Punjene lignje i ražnjići sa kozicama

Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…


Tartiflette

Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…