Lovačka salata

Datum objavljivanja: 24. dec. 2010. | Kategorija: Zimnica | Kuhinja: Srpska

SC ucesnik (posetilac)

Uvećaj

Posno

Težina pripreme

Lako

Ocena

Budite prvi, ocenite recept!

Hvala :)

Ocenite recept

Sastojci

3 kg	paradajza
3 kg	paprike
150 g	ulja
3 glavice	belog luka
2	lovorova lista
	biber, so (po ukusu)
100 g	sirćeta

Priprema

Paradajz popariti, oljuštiti i dinstati na ulju. Kada se paradajz skuva, dodati papriku iseckanu na rezance, lovorovo lišće, so i biber, pa kuvati još 15 minuta. Dodati sitno naseckan beli luk. Još minut-dva prokuvati. Sipati u vruće, čiste tegle i povezati.