Kompot od šljiva

Datum objavljivanja: 3. okt. 2012. | Kategorija: Zimnica | Kuhinja: Srpska


kopiR

Uvećaj
Posno

Težina pripreme

easy

Lako

Vreme pripreme

30 minuta

Ukupno vreme

3 sata

Sastojci

2 kgšljiva
700 gšećera
1, 250 mlvode
1konzervans

Priprema

1

Zdrave šljive oprati, osušiti i naređati u tegle (ostaviti za 2 – 2,5 cm do vrha prazno) pa pripremiti rastvor.

2

Šećer preliti hladnom vodom i staviti da provri (sačekati da se šećer otopi).

3

Vruć rastvor naliti preko naređanih šljiva, preko posipati malo konzervansa, zatvoriti tegle i naređati u pleh.

4

Ovako naređane tegle pasterizovati 2 h na 100°C.

5

Posle navedenog vremena isključiti rernu, tegle u rerni ostaviti da se ohlade, a zatim ih do služenja staviti na mračno i prohladno mesto (podrum).

6

P. S. Sorta i veličina šljiva je po sopstvenom izboru.


Članovi kojima se dopada recept

  • Svetla

Komentari

Nema objavljenih komentara.



Pošalji

Obavesti me kada neko objavi komentar na ovom receptu
Dodaj komentar

Još od istog autora...