Slatko od malina
Datum objavljivanja: 18. jun. 2011. | Kategorija: Zimnica | Kuhinja: Srpska
DZEKSON
Težina pripreme
Lako
Vreme pripreme
15 minuta
Ukupno vreme
30 minuta
Ocenite recept
Uvod
Slatko od malina sam često kuvala i volim ga.
Sastojci
| 1 kg | malina |
| 1,25 kg | šećera |
| 1 kesica | limontusa |
Priprema
Odabrati maline, pa ih ređati u šerpu.
Na 1 kg malina uzeti 1.25 kg šećera, a svaki red malina poprskati rastvorenim limontusom.
Šerpu pokriti i ostaviti da prenoći.
Sutradan rano skuvati slatko, ali pri kuvanju skidati penu. Sok gotovog slatka padaće teško s kašike i to po dve kapi odjednom.
Slatko ostaviti da prenoći povezano vlažnom kuhinjskom krpom, a sutradan sipati u tegle.
Ja nisam čekala pre kuvanja da prenoći, odstojalo je nekoliko sati.
Kuvala sam da vri 20 min. i mislim da sam ga malo prekuvala, da je bilo dovoljno i 15 min.
Upišite ličnu belešku
Po istom receptu
Budite prvi, dodajte svoju sliku!
Članovi kojima se dopada recept
- Nadile
- Dani72
- bakica
Komentari
Pošalji
Još od istog autora...
Blogovi...
Rösti od krompira
Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…
Punjene lignje i ražnjići sa kozicama
Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…
Tartiflette
Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…
Mici55 - 19. jun. 2011.
Obozavam maline!Odlicno ti je ispalo!