Slatko od malina
Date: Jun 18, 2011. | Category: Home Canning | Cuisine: Serbian
DZEKSON
Skill Level
Easy
Prep Time
15 minutes
Total Time
30 minutes
Click to rate
Introduction
Slatko od malina sam često kuvala i volim ga.
Ingredients
| 1 kg | malina |
| 1,25 kg | šećera |
| 1 kesica | limontusa |
Method
Odabrati maline, pa ih ređati u šerpu.
Na 1 kg malina uzeti 1.25 kg šećera, a svaki red malina poprskati rastvorenim limontusom.
Šerpu pokriti i ostaviti da prenoći.
Sutradan rano skuvati slatko, ali pri kuvanju skidati penu. Sok gotovog slatka padaće teško s kašike i to po dve kapi odjednom.
Slatko ostaviti da prenoći povezano vlažnom kuhinjskom krpom, a sutradan sipati u tegle.
Ja nisam čekala pre kuvanja da prenoći, odstojalo je nekoliko sati.
Kuvala sam da vri 20 min. i mislim da sam ga malo prekuvala, da je bilo dovoljno i 15 min.
Enter note here
How others made it
Be the first to add a photo of this dish
People who like this recipe
- Nadile
- Dani72
- bakica
Comments
Submit
More from this author...
Mici55 - Jun 19, 2011.
Obozavam maline!Odlicno ti je ispalo!