Kiseli kupus ribani
Datum objavljivanja: 24. dec. 2010. | Kategorija: Zimnica | Kuhinja: Hrvatska
posetilac
Sastojci
| Kupus | |
| sol |
Priprema
Kupus naribati (narezati), posoliti po ukusu, dobro izmješati. Tako pripremljeni kupus stavljati u vrećice, kada vrećice zatvorite probušiti ih na par mjesta sa čačkalicom. Posložiti u kacu i zaliti posoljenom vodom. Pritisnuti daskama i kamenom. Jednom mjesečno promjeniti vodu.
Upišite ličnu belešku
Po istom receptu
Budite prvi, dodajte svoju sliku!
Članovi kojima se dopada recept
Komentari
Pošalji
Još od istog autora...
perosarajlija - 25. sep. 2006.
Od čega su platnene kesice? Da li se siju ili kupuju gotove?
CAHgpa - 17. nov. 2008.
Ja mislim da se ovde misli na najlonske kese, čim se busi cackalicom.
No ja ipak, ne bih koristila najlon. Šta se sve ne izdvoji iz tog najlona dok tako stoji i kiseli se. Ukiselice se i bez tih kesa, veruj mi. Možda čak i brze.