Rogačica
Datum objavljivanja: 24. dec. 2010. | Kategorija: Pića | Kuhinja: Hrvatska
Tarra12 (posetilac)
Težina pripreme
Lako
Ocenite recept
Sastojci
| 1 l | lozove rakije ili komovice |
| 3-5 | suvih rogača |
| 100 g | očišćenih badema |
| 15-25 g | šećera |
Priprema
U veću staklenu teglu staviti 3-5 izlomljenih rogača. Najbolje je koristiti suvi rogač jer sadrži visok procenat šećera kao i razna eterična ulja i smolaste tvari koji rakiji daju karakterističan miris i okus. Dodati badem i šećer i naliti rakiju te dobro zatvoriti.
Namakanje traje 15-20 dana, ali nikako duže od toga. Nakon završetka namakanja procedi se i ostavi da liker "sazre" 30 dana.
***** Drugi način izrade ovog likera je bez badema, a uz dodatak nekoliko šipki vanile, jedne gorke pomorandže i jednog limuna.
Upišite ličnu belešku
Po istom receptu
Budite prvi, dodajte svoju sliku!
Članovi kojima se dopada recept
Komentari
Pošalji
Još od istog autora...
Blogovi...
Rösti od krompira
Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…
Punjene lignje i ražnjići sa kozicama
Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…
Tartiflette
Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…
Nema objavljenih komentara.