Swirl hleb - na 2 načina
Date: Jan 28, 2013. | Category: Breads and Pastries | Cuisine: Canadian
mrva29
Introduction
Danas vam predlazem kako da napravite veoma jednostavan hleb na dva načina! Moramo da probamo nešto lagano za pripremu nakon Pomoravkinog divnog rolata i divnih čokoladni poljubaca koje sam probala i koji su jako ukusni!
Ingredients
| Testo: | |
| 2 šolje | brašna |
| 1 mala kašika | soli |
| 125 ml | mleka |
| 1 mala kašika | kvasca |
| 30 g | maslaca |
| 1 | žumance |
| 1 mala kašika | šećera |
| Fil za slanu varijantu: | |
| 50 g | maslaca |
| 2 velike kašike | ruzmarina |
| 2 češnja | belog luka (izgnječenog) |
| 3 velike kašike | mlevenog lanenog semena |
| Fil za slatku varijantu: | |
| 50 g | maslaca |
| 5 veliki kašika | šećera |
| 3 | male kašike cimeta |
| 1-2 | male kašike ekstrata od vanile |
Method
Testo:
U mlako mleko dodati šećer i kvasac. Ostaviti desetak min.
Dodati brašno, so, maslac i žumance.
Od navedene smese napraviti testo i ostaviti na toplom mestu dok naraste.
Kad testo naraste, razvuci ga u oblik pravogaonika (50 cm x 20 cm) i namazati ga sa slanim ili slatkim filom.
Testo urolati i preseći po duzini. Isečene komade umotati jedan preko drugog. Ostaviti pola sata u tepsiji.
Peći u podmazanoj tepsiji prečnika 23 cm na temperaturi 200°C, 10 min. i smanjiti temperaturu na 175°C i peći još 30-35 min.
Enter note here
How others made it
Be the first to add a photo of this dish
People who like this recipe
- crissty
- ivancik
- sarajevo59
- NimoFish
- banjalucanka
- terra
- kriska
- trajja
- goga1505
- nikolic2010
- trlja
- Senka90
- snow
- sarajevo
Comments
Submit
More from this author...
Blogs...
Rösti od krompira
Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…
Punjene lignje i ražnjići sa kozicama
Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…
Tartiflette
Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…
Pomoravka - Jan 29, 2013.
Od srca ti hvala na isprobanim receptima...ovakvu vrstu hlebova pravim i ja,sa cimetom jer božanstven a napisaću vam recept ovakvog hleba sa pestom od bosiljka....nema toga ko nihje voleo taj hleb,a miriše...