Pica 1
Date: Dec 24, 2010. | Category: Breads and Pastries | Cuisine: Serbian
Iva Ristić (posetilac)
Introduction
Moj dečko kaže da je ovo najbolja pica!
Ingredients
| Testo: | |
| 400 g | brašna |
| 25 g | svežeg kvasca |
| 200-250 ml | vode |
| so | |
| malo | šećera |
| Fil: | |
| 150 g | pica šunke |
| 200 g | edamera |
| 100 g | pica kečapa |
| 100 g | ljutog kečapa |
| origano | |
Method
Sastojke za testo sjediniti, umesiti i ostaviti da odstoji dok ne naraste.
Oklagijom rastanjiti testo.
Staviti koru u pleh, premazati je pica kečapom i poređati na trouglove isečenu pica šunku. U već zagrejanu rernu peći 15 minuta na 200°C. Nakon toga 3 minuta peći testo odozdo. Izvaditi iz rerne. Posuti narendanim kačkavaljem, ljutim kečapom i origanom.
Vratiti u rernu i peći još sedam minuta.
Enter note here
How others made it
Be the first to add a photo of this dish
People who like this recipe
- kordajaca
- slavica
Comments
Submit
Blogs...
Rösti od krompira
Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…
Punjene lignje i ražnjići sa kozicama
Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…
Tartiflette
Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…
iksic - Mar 26, 2007.
Super je recept i ja pravim isto tako samo sto u testo dodam i malo ulja. Stvarno je extra.
johny_logan - Mar 26, 2007.
Ja umesto vode stavim mleko da testo ne bi bilo zilavo, stavim kvasca zbog ukusa mada ne mora da naraste, uz artichoke to je prava stvar.
advokativana - Apr 6, 2007.
Može, narano da se doda ulje ali ja ga namerno ne stavljam jer ovo i nije pica kakva se jede u picerijama. Testo je malo krckavije i po tome se razlikuje!
sent_a_jazz - Aug 30, 2009.
Super, iz prve mi je lepo ispalo. hvala!
advokativana - Oct 7, 2009.
Bas mi je drago da ti se svideo recept! Veliki pozdrav!