Hleb
Date: Nov 17, 2014. | Category: Breads and Pastries | Cuisine: American
mrva29
Ingredients
| Testo: | |
| 3 šolje | brašna |
| 1 3/4 | male kašike soli |
| 1/2 | male kašike kvasca |
| 1 1/2 šolja | vode |
| Sastojci koji se mogu dodati u hleb: | |
| Sir, ruzmarin, semenke, korica od limuna ili od narandže, sveže ljute paprike, brusnice | |
Method
U činiju staviti brašno, so i kvasac. Dodavati po malo vode i napraviti testo za hleb.
Testo premazati sa malo ulja, pokriti sa providnom folijom i ostaviti u frižider ili u kuhinji da stoji 12-18 sati.
Posle ovog vremena, površinu na kojoj ćete testo razmesiti posuti sa brašnom i testo oblikovati u loptu.
Testo staviti u šerpu, poklopti sa poklopcem i ostaviti ga da malo naraste.
Hleb peći na 225°C 30 min. posle skinuti poklopac i nastaviti sa pečenjem 15 min.
Prvi put kada sam pravila hleb po ovome receptu u testo sam stavila malo iseckane, zelene ljute paprike i izrendanog sira. U svakom slučaju može da se stavi nešto od navedenih sastojaka.
Enter note here
How others made it
Be the first to add a photo of this dish
People who like this recipe
- alfina
Comments
Submit
More from this author...
Blogs...
Rösti od krompira
Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…
Punjene lignje i ražnjići sa kozicama
Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…
Tartiflette
Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…
No comments posted yet.