Ružice sa pudingom
Date: Feb 22, 2011. | Category: Desserts | Cuisine: Universal
Polimka
Ingredients
Potrebno za testo: | |
3 dcl | mleka |
3 kašike | šećera |
1 kesica | kvasca |
1 | jaje |
2 kašike | kisele pavlake |
100 gr | istopljena margarina |
oko 5oo gr | brašna |
Fil za premazivanje testa: | |
1/2 l | mleka |
3 kašike | šećera |
1 | puding od vanile |
50 gr | pečena krupno mlevena lešnika ili seckana suva groždja |
šećer u prahu |
Method
U mlako mleko staviti šećer i kvasac da stane. Umutiti 1 jaje, dodati 2 kašike kisele pavlake, 100 gr istopljena margarina, dodati mleko sa kvascem. Dodavati brašno i umesiti testo.
Testo ostaviti da nadodje dok ne udvostruči količinu.
Fil: U 1/2 l mleka dodati 3 kašike šećera, jedan vanilin šećer i jedan puding od vanile, kuvati dok se ne zgusne i ostaviti da se ohladi.
Nadošlo testo, izraditi podeliti na dva dela i oba dela razvući u ploču veličine 45x30, premazati ohladjenim pudingom, posuti krupno mlevenim lešnikom ili seckanim suvim groždjem, uviti oba dela u rolat i seći na kolutove debljine 2 cm( od jednog rolata izadje oko 16 komada).Kolutove poredjati u pleh obložen papirom, po vrhu posuti krupno mlevenim lešnikom i peći.
Pečene ružice posuti šećerom u prahu.
Enter note here
How others made it
Be the first to add a photo of this dish
People who like this recipe
- rosanda68
- jedna_iz_bg
- Miss-J
- abetarja
- 1tata1
- goga1505
- sarajevo
- DZEKSON
- Sarmy
Comments
Submit
More from this author...
Sarmy - Feb 22, 2011.
mmm kako volim ovakve ruzice ,a jos sa vanilom !Obozavam ih i moram da probam!Divno izgledaju mila!
DZEKSON - Feb 22, 2011.
Jao,kakva divna peciva spremas,ne znam u cemu si bolja,u tortama ili pecivima!
Polimka - Feb 23, 2011.
Hvala Džekson, i meni se tvoji recepti svidjaju.