Kolač od belanaca
Date: Feb 15, 2011. | Category: Desserts | Cuisine: Croatian
Pomoravka
Skill Level
Easy
Prep Time
45 minutes
Total Time
45 minutes
Introduction
Kad god pravimo kolače uvek imamo višak belanaca. Šta ćemo sa njima? Da ih zamrznemo ili da napravimo nešto od njih? Evo jedne ideje od Umag0280. http://www.coolinarika.com/recept/kolac-od-bjelanjaka/
Ingredients
| 6 | belanaca |
| 200 g | šećera |
| 120 g | brašna |
| 100 g | seckanih oraha (može i mešavina sušenog voća) |
| 1 kašičica | naribane korice limuna ili narandže |
Method
Umutiti belanca u čvrst sneg.
Polako dodavati šećer, stalno muteći.
Dodati brašno i onda orahe, koje ćete umešati sa spatulom. Ja sam koristila orahe i suve brusnice.
Podmazati kalup u kome ćete peći, možete i u kalup za kuglof, mafin kalup, ili manji kalup za pečenje hleba, pa sipati umućenu smesu.
Peći u prethodno zagrejanoj rerni na 170°C oko 15 do 20 minuta, ili dok vam čačkalica, koju ste zaboli u sredinu testa, izadje čista, a gornja korica blago porumeni.
Sa dužim stajanjem ovaj kolač je još bolji.
Prijatno!
Enter note here
People who like this recipe
- Liketa007
- dadamama
- rosanda68
- nidza011
- juliboki
- draganaSC
- s481911p
- trajja
- Sangria
- goga1505
Comments
Submit
More from this author...
Mici55 - Feb 1, 2011.
Pravim dosta slicno,jedino sto ja dodajem i ulje.Jako lep kolac uz kafu ili caj.
Pomoravka - Feb 15, 2011.
Super ti je, objavi i tvoj recept, isprobaću ga, imam belanca u zamrzivaču.