Kolač od belanaca
Date: Feb 15, 2011. | Category: Desserts | Cuisine: Croatian
Pomoravka
Skill Level
![easy](/lat/kuvar/images/skill_easy.png)
Easy
Prep Time
![](/lat/kuvar/images/time/45.png)
45 minutes
Total Time
![](/lat/kuvar/images/time/45.png)
45 minutes
Introduction
Kad god pravimo kolače uvek imamo višak belanaca. Šta ćemo sa njima? Da ih zamrznemo ili da napravimo nešto od njih? Evo jedne ideje od Umag0280. http://www.coolinarika.com/recept/kolac-od-bjelanjaka/
Ingredients
6 | belanaca |
200 g | šećera |
120 g | brašna |
100 g | seckanih oraha (može i mešavina sušenog voća) |
1 kašičica | naribane korice limuna ili narandže |
Method
Umutiti belanca u čvrst sneg.
Polako dodavati šećer, stalno muteći.
Dodati brašno i onda orahe, koje ćete umešati sa spatulom. Ja sam koristila orahe i suve brusnice.
Podmazati kalup u kome ćete peći, možete i u kalup za kuglof, mafin kalup, ili manji kalup za pečenje hleba, pa sipati umućenu smesu.
Peći u prethodno zagrejanoj rerni na 170°C oko 15 do 20 minuta, ili dok vam čačkalica, koju ste zaboli u sredinu testa, izadje čista, a gornja korica blago porumeni.
Sa dužim stajanjem ovaj kolač je još bolji.
Prijatno!
Enter note here
People who like this recipe
- Liketa007
- dadamama
- rosanda68
- nidza011
- juliboki
- draganaSC
- s481911p
- trajja
- Sangria
- goga1505
Comments
Submit
More from this author...
Blogs...
Rösti od krompira
Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…
Punjene lignje i ražnjići sa kozicama
Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…
Tartiflette
Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…
Mici55 - Feb 1, 2011.
Pravim dosta slicno,jedino sto ja dodajem i ulje.Jako lep kolac uz kafu ili caj.
Pomoravka - Feb 15, 2011.
Super ti je, objavi i tvoj recept, isprobaću ga, imam belanca u zamrzivaču.