Banana mafini
Date: Jan 17, 2011. | Category: Desserts | Cuisine: Canadian
kidu
Skill Level

Easy
Prep Time

10 minutes
Total Time

30 minutes
Click to rate
Introduction
Ovaj recept sam dobila od koleginice i nama se jako dopao. Nadam se da će i vama.
Ingredients
Testo za mafine: | |
1 šolja | belog brašna (šolja = 240 ml) |
1/2 šolje | tamnog brašna |
1 kafena kašičica | sode bikarbone |
1 kafena kašičica | praška za pecivo |
1/2 kafene kašičice | soli |
1/4 kafene kašičice | mlevenog cimeta |
1/2 kafene kašičice | mlevenog muškatnog orašćića |
3 | zgnječene banane |
1/2 šolje | kristal šećera |
1 | jaje |
1/3 šolje | ulja |
Masa koja se rasporedi podjednako po mafinima: | |
1/4 šolje | tamnog šećera |
1/4 kafene kašičice | mlevenog cimeta |
2 supena kašika | belog brašna |
1 supena kašika | putera |
Puter treba da bude hladan da bi, kad prstima izmešate ovu masu, ona podsećala na vlažan pesak. |
Method
Sve izmešati i sipati u modlu za mafine u koju ste prethodno stavili papirne korpice.
Ako ne koristite papirne korpice morate dobro namazati pleh masnoćom i posuti brašnom da se mafini ne bi zalepili.
U posebnom sudu izmešajte masu koja podseća na 'vlažan pesak' i ravnomerno rasporedite na svih 12 mafina.
Pecite u prethodno zagrejanoj pećnici na 375F ili 200°C) oko 20 minuta.
Enter note here
How others made it
Be the first to add a photo of this dish
People who like this recipe
- paukovaca
- svirena
- kangaroos
Comments
Submit
kangaroos - Jan 18, 2011.
kidu, odlican recept