Torta za Minju
Date: Dec 24, 2010. | Category: Desserts | Cuisine: Universal
SC Kulinarstvo (posetilac)
Introduction
Doboš torta od 51 kore!
Ingredients
| Za kore: | |
| 100 | jaja |
| 100 kašika | šećera |
| 100 kašika | brašna |
| 10 kašičica | esencije vanile |
| Za fil: | |
| 20 | jaja |
| 1 kg | čokolada za kuvanje |
| 1/2 kg | kristal šećera |
| 1 kg | šećer u prahu |
| 1 1/2 kg | putera |
| 10 kašičica | esencije vanile |
Method
Izmutiti jaja sa šećerom, dadati brašna i esencije vanile i peći koru po koru, na 180°C, 3 puta po 17, zavisi od veličine.
Fil:
Napravite raspored: na primer kuvala sam po 4 jaja sa 4 kašika šećera i 200 g čokolade, kada se ohladi dodajte po 250 g putera i 200 g prah šećera i vanilu. Tako ponovite 5 puta. Ostali puter ide na podmazivanje pleha!
Za šaranje torte koristila sam šlag!
Enter note here
How others made it
Be the first to add a photo of this dish
People who like this recipe
Comments
Submit
More from this author...
Blogs...
Rösti od krompira
Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…
Punjene lignje i ražnjići sa kozicama
Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…
Tartiflette
Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…
No comments posted yet.