Torta za Minju
Date: Dec 24, 2010. | Category: Desserts | Cuisine: Universal
SC Kulinarstvo (posetilac)
Introduction
Doboš torta od 51 kore!
Ingredients
Za kore: | |
100 | jaja |
100 kašika | šećera |
100 kašika | brašna |
10 kašičica | esencije vanile |
Za fil: | |
20 | jaja |
1 kg | čokolada za kuvanje |
1/2 kg | kristal šećera |
1 kg | šećer u prahu |
1 1/2 kg | putera |
10 kašičica | esencije vanile |
Method
Izmutiti jaja sa šećerom, dadati brašna i esencije vanile i peći koru po koru, na 180°C, 3 puta po 17, zavisi od veličine.
Fil:
Napravite raspored: na primer kuvala sam po 4 jaja sa 4 kašika šećera i 200 g čokolade, kada se ohladi dodajte po 250 g putera i 200 g prah šećera i vanilu. Tako ponovite 5 puta. Ostali puter ide na podmazivanje pleha!
Za šaranje torte koristila sam šlag!
Enter note here
How others made it
Be the first to add a photo of this dish
People who like this recipe
Comments
Submit
More from this author...
No comments posted yet.