Krem torta sa orasima
Date: Dec 24, 2010. | Category: Desserts | Cuisine: Macedonian
Lilija (posetilac)
Introduction
Dobra prilika za još jednu tortu sa puno kreme i oraha.
Ingredients
Testo: | |
10 | jaja |
10 kašika | šećera |
4 kašike | brašna |
20 kašika | mlevenih oraha |
1 ravna kašičica | praška za pecivo |
narendana kora od 1 limuna | |
Fil: | |
1 kesica | šlag kreme od vanile |
1 | vanilin šećer |
1 kesica | šlag kreme od čokolade |
6 kašika | šećera u prahu |
1/2 l | mleka |
250 g | putera |
250 g | šećera u prahu |
1/2 kg | propečenih mlevenih oraha |
250 g | mlevenih Plazma biskvita |
Preliv: | |
2 kesice | šlag kreme od vanile |
1/2 l | mleka |
2 kesice | Krem fiksa (ili pomešani ostaci oba fila) |
Method
Testo:
Umutite penasto cela jaja sa šećerom. Pomešajte mlevene orahe, pecivo, brašno i koricu limuna pa dodajte peni od jaja, mešajući drvenom kašikom.
Izlijte na veliki pleh iz rerne, na kojem ima papira za pečenje, i pecite na 180 C.
Pečeno testo ohladite, izvadite papir i isecite testo na tri trake pa filujte.
Fil od vanile:
U posudi umutite šlag kremu od vanile sa tri kašike šećera u prahu, vanilin šećer i 250 g mleka. Dodajte 125 g putera sa 125 g šećera u prahu, koje ste prethodno umutili. Pomešajte. Dodajte 250 g mlevenih oraha i 125 g mlevenih biskvita. Promešajte da se sve sjedini.
Fil od čokolade:
U drugoj posudi umutite šlag kremu od čokolade sa tri kašike šećera u prahu i 250 g mleka. Dodajte 125 g putera sa 125 g šećera u prahu, koje ste prethodno umutili. Promešajte. Dodajte 250 g mlevenih oraha i 125 g mevenih biskvita. Pomešajte da se sve sjedini.
Filujte trake.
Da torta bude sočnija, testa nakapajte likerom ili razređenim rumom.
Ređajte:
testo - fil od vanile - testo - fil od čokolade - testo -preliv.
Budući da fila ima dosta, ako vam preostane, pomešajte filove pa tortu namažite i spolja.
Enter note here
How others made it
Be the first to add a photo of this dish
People who like this recipe
Comments
Submit
More from this author...
Blogs...
Rösti od krompira
Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…
Punjene lignje i ražnjići sa kozicama
Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…
Tartiflette
Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…
No comments posted yet.