Lovačke šnicle na moj način

Date: Jul 12, 2011. | Category: Main Dishes | Cuisine: Universal


savab23

Skill Level

moderate

Moderate

Prep Time

1 hour

Total Time

1 hour and a half

Rating

Thanks!

Click to rate

Introduction

Ovo je jelo koje se sprema u bilo koje doba, jeftino i brzo, ali ima malo jači ukus, kako za koga. Možda do sada i niste čuli za lovacke šnicle, ali sada je prilika pa čak da naučite da spremate i slobodno pokušajte da ga usavršite na bilo koj način i prokomentarišee ili napravite svoj recept.


Ingredients

4paprike
2-3paradajza
2 glaviceluka
700 gpečuraka
1 čenbelog luka
ulje (najukusnije je na palminom ulju)
1,5 kgšnicla po vašem izboru ja (najbolje su svinjske)
i po vašem izboru možda neki začin umesto soli ako volite vegetu ili začin C

Method

1

Zagrejati tiganj, sipati minamalno ulja i ispržiti povrće pa ostaviti na tiganju oko 5 min. (nemojte više jer će zagoreti u rerni).

2

Za vreme dok pržite naređati šnicle u vatrostalnu činiju (koja može da se poklopi - zatvori).

3

Smesu iz tiganja sipati na meso i lepo rasporediti preko njega da upije ukus, posuti vegetu ili so, šta god preferirate i obavezno malo kari začina i belog luka.

4

Ostaviti da se peče, a neću ništa reći za vreme, to sami odlučite po vašem ukusu. Toliko sam da znate da meso treba biti softano i mekano.


People who like this recipe

  • zoranvujic
  • sremska
  • vojvodjanka
  • Pomoravka

Comments

Pomoravka - Jul 12, 2011.
Ovo mi deluje jako fino.

vojvodjanka - Aug 18, 2011.
Juče sam probala ovaj recept, doduše bez pečurki i sa manjm količinom mesa i moram priznati da je odlično jelo, šnicle budu baš sočne, povrće je jako ukusno, tako da ga svima preporučujem.

savab23 - Dec 7, 2011.
vojvodjanka je upravu stvarno su odlicne pogotovo svinjski but malo deblje secen




Submit

Let me know when users post a reply
Add your own comment

More from this author...

 
 

Blogs...

Rösti od krompira

Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…


Punjene lignje i ražnjići sa kozicama

Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…


Tartiflette

Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…