Njoke "Marina"

Date: Feb 2, 2011. | Category: Main Dishes | Cuisine: Italian


RnR_Pg

Zooom

Skill Level

easy

Easy

Prep Time

30 minutes

Total Time

30 minutes

Rating

Thanks!

Click to rate

Introduction

Fantastično jelo i neobična mješavina ukusa.


Ingredients

1 pakovanjenjoka
2manje tikvice
1 pakovanjesvježih šampinjona
200 gpečenice ili svinjskog vrata
500 mlneutralne pavlake
bosiljak
origano

Method

1

U ključalu vodu staviti njoke i blago ih posoliti. Moja lična preporuka je da ide i bez soli, ukoliko je pečenica slanija.

2

Sačekati nekoliko minuta dok njoke ne isplivaju na površinu, jer su tada kuvane.

3

Isjeckati šampinjone na listove i pržiti u dubljem tiganju.

4

Kada tečnost ispari, dodati im prethodno narendane tikvice i isjeckanu pečenicu ili vrat.

5

Kada se sve proprži, u tiganj staviti skuvane njoke i preliti pavlakom.

6

Po želji dodati bosiljak ili origano.

7

Uživajte!


People who like this recipe

  • Ljiljana1953
  • milimi

Comments

kangaroos - Feb 3, 2011.
njoke su nam cesto na meniu ali nisam nikad dodavala tikvice, hvala na receptu, isprobat cemo i tvoju verziju njokica




Submit

Let me know when users post a reply
Add your own comment

 
 

Blogs...

Rösti od krompira

Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…


Punjene lignje i ražnjići sa kozicama

Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…


Tartiflette

Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…