Ljuta kineska svinjetina
Date: Dec 24, 2010. | Category: Main Dishes | Cuisine: Chinese
Dule (posetilac)
Ingredients
| 3 kašike | limunovog soka |
| 1 | crvena aleva paprika |
| 3 kašike | ulja |
| biber | |
| so | |
| 500 g | svinjetine |
| 200 g | šampinjona |
| 250 g | brokolija |
| 1/2 veze | crvenog luka |
| 2 | šargarepe |
| 2 kašike | soja sosa |
| 2 kašičice | karija |
| 200 g | graška |
| 100 g | sojinog brašna |
Method
Meso začiniti i ispržiti na kašiki ulja. Uviti u foliju i ostaviti da stoji 15 min. Iseckati papričicu i izmešati je sa sokom od limuna, sa soli, biberom i kašikom ulja. Šargarepe iseći na prutiće, mladi luk na komade, a brokoli iscepkati na cvetove. Blanširati 2 min i ocediti. Pečurke očistiti i iseći.
Na preostalom ulju prodinstati šargarepe, mladi luk i pečurke. Dodati klice i grašak i dinstati još 3 min. Dodati brokoli, kari i soja sos.
Meso iseći i premazati ga marinadom.
Enter note here
How others made it
Be the first to add a photo of this dish
People who like this recipe
Comments
Submit
More from this author...
Blogs...
Rösti od krompira
Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…
Punjene lignje i ražnjići sa kozicama
Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…
Tartiflette
Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…
bata_Originalni - Apr 15, 2009.
Dule,
Cemu služe brokoli, pola veze crvenog luka i sojino brasno u receptu?
Otkuda se stvorise mladi luk i klice?
Ajd, pokusaj da popravis recept!
Prijatan dan Ti želim,
Bata
elektra4- - Jun 16, 2013.
Recept je nepovezan