Dunavska rebarca sa roštilja
Date: Dec 24, 2010. | Category: Main Dishes | Cuisine: Serbian
Kristina Karanovic (posetilac)
Introduction
Ovo lepo jelo u nekima od nas možda budi uspomene iz nekih davnih vremena koja smo provodili roštiljajući na Dunavu...
Ingredients
| 1 kg | svinjskih rebaraca |
| 2 l | mleka |
| soli po ukusu |
Method
Razdvojiti rebra, potopiti u činiju sa mlekom i ostaviti da odstoji 2 sata u hladnom. Izvaditi ih, ocediti, posoliti a zatim peći na roštilju. Rebarca će zbog mleka imati specifičan i divan ukus. Bice sočna, još ako ih poslužite na Dunavu, nema lepših na svetu!
Služiti uz paradajz salatu i hleb.
Enter note here
How others made it
Be the first to add a photo of this dish
People who like this recipe
- maya
Comments
Submit
More from this author...
Blogs...
Rösti od krompira
Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…
Punjene lignje i ražnjići sa kozicama
Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…
Tartiflette
Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…
No comments posted yet.