Jelo od mljevenog mesa
Date: Dec 24, 2010. | Category: Main Dishes | Cuisine: Greek
mali_kaktus (posetilac)
Introduction
Jelo je veoma ukusno i sočno. Vrlo se lako priprema i može se služiti sa pečenim krompirom ili pečenim paprikama - kako ko voli, nek izvoli.
Ingredients
2 | zemičke od prošlog dana |
2 glavice | crnog luka |
500 g | miješanog mljevenog mesa |
2 | jajeta |
malo | soli |
50 g | feta sira |
100 g | zelenih maslina |
125 g | šlaga |
malo | paradajz sosa |
Method
Zemičke natopiti oko 5 minuta, da omekšaju.
Luk sitno isjeckati.
Pomiješati mljeveno meso, jaja, dobro iscijeđene zemičke, luk, malo soli i bibera.
Feta sir isjeći na kockice i sa maslinama dodati mljevenom mesu.
Smjesu formirati kao duguljasti hljeb.
To onda peći na 180°C oko 50 minuta.
Šlag prokuvati sa 125 ml vode i dodati u to oko 150-200 ml paradajz sosa.
Tim sosom možete preliti jelo kada je gotovo ili ga servirati uz jelo.
Prijatno
Enter note here
How others made it
Be the first to add a photo of this dish
People who like this recipe
Comments
Submit
No comments posted yet.