Jelo od mljevenog mesa
Date: Dec 24, 2010. | Category: Main Dishes | Cuisine: Greek
mali_kaktus (posetilac)
Introduction
Jelo je veoma ukusno i sočno. Vrlo se lako priprema i može se služiti sa pečenim krompirom ili pečenim paprikama - kako ko voli, nek izvoli.
Ingredients
| 2 | zemičke od prošlog dana |
| 2 glavice | crnog luka |
| 500 g | miješanog mljevenog mesa |
| 2 | jajeta |
| malo | soli |
| 50 g | feta sira |
| 100 g | zelenih maslina |
| 125 g | šlaga |
| malo | paradajz sosa |
Method
Zemičke natopiti oko 5 minuta, da omekšaju.
Luk sitno isjeckati.
Pomiješati mljeveno meso, jaja, dobro iscijeđene zemičke, luk, malo soli i bibera.
Feta sir isjeći na kockice i sa maslinama dodati mljevenom mesu.
Smjesu formirati kao duguljasti hljeb.
To onda peći na 180°C oko 50 minuta.
Šlag prokuvati sa 125 ml vode i dodati u to oko 150-200 ml paradajz sosa.
Tim sosom možete preliti jelo kada je gotovo ili ga servirati uz jelo.
Prijatno
Enter note here
How others made it
Be the first to add a photo of this dish
People who like this recipe
Comments
Submit
Blogs...
Rösti od krompira
Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…
Punjene lignje i ražnjići sa kozicama
Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…
Tartiflette
Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…
No comments posted yet.