Sos (pesto) od sremuša
Date: Apr 9, 2012. | Category: Side Dishes | Cuisine: Serbian
LelaRose
Skill Level
Easy
Prep Time
5 minutes
Total Time
10 minutes
Introduction
Evo ideje kako da se sačuva ova izvrsna biljka za vreme kad nije u sezoni
Ingredients
| 8 šolja | listova Sremuša |
| 1 šolja | Parmezana |
| 1/2 šolje | pinjola |
| 1/2 šolje | maslinovog ulja |
| po ukusu | soli i bibera |
Method
U multipraktiku prvo samleti pinjole. Dodati maslinovo ulje, pa Sremuš. Sve dobro izmiksati i probati. Parmezan je dosta slan, možda dodati malo soli i bibera. Sve ponovo izmiksati.
Posluživanje
Može da se servira kao dodatak uz ribu ili bilo koju vrstu mesa a može da se i napravi pasta sa ovim pestom. Izvrsno je!!!
Ja sam napravila duplu meru, jednu smo odmah pojeli uz ribu, (na slici) a drugu sam stavila u zamrzivač za kasnije, kad nije u sezoni.
Enter note here
How others made it
Be the first to add a photo of this dish
People who like this recipe
- fugetina
- ljiljana76
- JacaSu
Comments
Submit
More from this author...
opera - Apr 13, 2012.
Odlican pesto!