Majonez od sojinog mleka
Date: Apr 30, 2011. | Category: Side Dishes | Cuisine: Italian
BetiMJ
Introduction
Ovaj recept mi je poslala sestra iz Italije, odlican za sve gurmane koji iz zdravstvenih razloga ne smeju da konzumiraju pravi majonez a obožavaju ga. Jako se lako pravi a mogu ga jesti ljudi koji imaju problem sa holesterolom i srcane smetnje, kao i ono koji zbog viska kilograma ne uzimaju pravi majonez. Kao prvo, nema sanse da ne uspe. Kao drugo, nema bojaznosti od salmonele, lagana je i ukus se i ne razlikuje od normalne majoneze. Jedino sto je boja nešto malo svetlija Majonez se može koristiti u svim receptima gde ide pravi majonez (razne salate).
Ingredients
| 100 ml | sojinog mleka |
| 200 ml | suncokretovog ulja |
| malo | soli |
| 1 kašičica | senfa |
| malo | limunovog soka po ukusu. |
Method
Sve sastojke staviti u dublji sud i štapnim mikserom mutiti dok se ne zgusne za šta je potrebno manje od 1 min.
Nemojte puno limuna da stavite jer će da bude kisela.
Bolje da dodate ako nije kisela, ali ne treba puno.
Enter note here
How others made it
Be the first to add a photo of this dish
People who like this recipe
- slavna
- minami
- Komunikativna
Comments
Submit
More from this author...
Blogs...
Rösti od krompira
Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…
Punjene lignje i ražnjići sa kozicama
Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…
Tartiflette
Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…
sladjana - Nov 17, 2014.
Zdravo :) Zanima me da li je ukus bas kao i pravi majonez ili ne ? Hvala .