Mešavina začina za marinadu za grčki giros
Date: Dec 19, 2011. | Category: Side Dishes | Cuisine: Greek
millie (posetilac)
Introduction
Ova mešavina začina je odlična ako se zaželite da jedete pravi giros. Može da se koristi za svinjsko, pileće ili jagnjeće meso. Mera koja je ovde napisana je namenjena da se koristi više puta. Mešavinu začina sipajte u jednu staklenu teglu, zatvorite poklopcem i čuvajte na mračnom i suvom mestu.
Ingredients
| 1-2 supene kašike | čili začina |
| 1 supena kašika | mlevenog korijandera |
| 1 supena kašika | mlevenog orijentalnog kima |
| 1/2 supene kašike | belog luka u prahu |
| 1 supena kašika | suvog peršuna |
| 2 čajne kašičice | suvog origana |
| 2 čajne kašičice | suve majčine dušice |
| 1 čajna kašičica | mlevenog cimeta |
Method
Izmešajte dobro sve sastojke, sipajte u jednu staklenu teglu, zatvorite poklopcem i čuvajte na mračnom i suvom mestu.
Za marinadu uzmite 3 kašičice mešavine začina, dodajte 1 kašičicu paradajiz pirea, 1 kašiku soka od limuna i 2 kašike maslinovog ulja.
Prelijte marinadu preko komada mesa, i ostavite da upije sve ukuse najmanje 2 sata.
Meso posolite tek pre pečenja.
Enter note here
How others made it
Be the first to add a photo of this dish
People who like this recipe
- sandra972
- Antigone_
Comments
Submit
More from this author...
Blogs...
Rösti od krompira
Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…
Punjene lignje i ražnjići sa kozicama
Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…
Tartiflette
Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…
No comments posted yet.