Crveni kupus na češki način

Date: Dec 24, 2010. | Category: Side Dishes | Cuisine: Universal


Angelina (posetilac)

Zooom

Skill Level

easy

Easy

Rating

Thanks!

Click to rate

Introduction

Kupus poslužite kao izvanredan prilog uz pečenu patku ili neku drugu perad.


Ingredients

1 kgcrvenog kupusa
4 kašikeulja
1 glavicaluka
kim
1 kašičicabrašna (ili škrobnog brašna)
30 gšećera
2-3 kašikevinskog sirćeta
1 kašikavegete

Method

1

Crveni kupus narežite na tanke rezance, kratko ga prokuhajte u malo vode i ocedite. Na ulju propržite sitno iseckani luk, dodajte šećer, kupus, kim i vegetu.

2

Nakon par minuta prženja dodajte brašno, dobro promešajte i ostavite da se prži. Pred kraj dodajte vinsko sirće i po potrebi malo soli.


People who like this recipe


Comments

No comments posted yet.



Submit

Let me know when users post a reply
Add your own comment