Pire od celera

Date: Dec 24, 2010. | Category: Side Dishes | Cuisine: Hungarian

Abukarim (Abukarim)

Zooom

Skill Level

Easy

Rating

Be the first one to rate!

Thanks!

Click to rate

Ingredients

-4	celerova korena
-4 kašike	mleka
-1 kašika	maslaca
-2 kašike	naribanog parmezana
	-so

Method

Celer ogulite, operite, narežite na kolutove pa ga skuvajte u po soljenoj vodi. Potom ga ocedite i zgnječite viljuškom, dodajte maslac, zagrijano mleko i dosolite pa izmešajte u jednoličnu smesu. Pire uspite u zdelu i pospite naribanim parmezanom.

Poslužite uz kuvano i pečeno meso, ribu, kobasice i sl.