Salata od boranije
Date: Nov 2, 2012. | Category: Salads | Cuisine: Serbian
mrva29
Skill Level
Easy
Prep Time
20 minutes
Total Time
45 minutes
Introduction
Evo jedna veoma ukusna salata koju možete koristiti i kao prilog uz pečeno meso.
Ingredients
| 1 kg | boranije |
| 200 g | iseckanih šampinjona |
| 1/2 | iseckane crvene paprike |
| 1 veza | mladog luka |
| 1 | limun |
| maslinovo ulje | |
| so i biber |
Method
Skuvati boraniju. Voditi računa da se ne prekuva.
Skuvanu boraniju saprati u hladnoj vodi i dobro ocediti.
U ohladjenu boraniju, dodati iseckane šampinjone, crvenu papriku i luk. Iscediti limun i dodati so, biber i maslinovo ulje. Izmešati sve zajedno.
Enter note here
How others made it
Be the first to add a photo of this dish
People who like this recipe
- AleksandraSask
- scputnik
- lila74
- sarajevo
Comments
More from this author...
Blogs...
Rösti od krompira
Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…
Punjene lignje i ražnjići sa kozicama
Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…
Tartiflette
Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…
Ubiratan - Nov 2, 2012.
Samo jedna "mala" ispravka - u srpskom (a,i hrvatskom, bosnjackom - koji nije jezik - tek, dijalekt) jeziku je ispravno : bOranija !!!!!!
Vreme je da se opismenimo - krajnje.....Hvala!