Krompir salata sa rotkvicama
Date: Jun 14, 2012. | Category: Salads | Cuisine: Universal
kopiR
Skill Level
Easy
Prep Time
30 minutes
Total Time
1 hour and a half
Ingredients
| 700 g | krompira |
| 4 | kuvana jaja |
| 9-10 kom | rotkvice |
| 6-7 | str mladog crnog luka (zeleni deo) |
| 4 | kisela krastavca |
| Marinada | |
| 6 kašika | ulja |
| 12 kašika | vinko sirće |
| so, biber |
Method
Krompir skuvati u ljusci i još vruć oljuštiti. Oljušten krompir iseckati (oblik po želji) dodati iseckan luk, jaja i krastavčiće iseckane na kockice, kao i rotkvice iseckane na štapiće i sve dobro promešati. Pomešati ulje i sirće i na srednjoj temperaturi 1 min. kuvati. Mešavini ulja i sirćeta dodati so i biber, promešati i još vruće preliti preko ostalih sastojaka. Salatu ostaviti 1 h u frižider da stoji, a zatim služiti.
People who like this recipe
- terra
- scputnik
Comments
Submit
More from this author...
Blogs...
Rösti od krompira
Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…
Punjene lignje i ražnjići sa kozicama
Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…
Tartiflette
Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…
No comments posted yet.