Argatska salata
Date: Dec 24, 2010. | Category: Salads | Cuisine: Macedonian
Vladimir Ristic (posetilac)
Introduction
U Makedoniji poznata i kao letnja salata. Vrlo lepo osvežava u letnjim vrućinama!
Ingredients
| 1 | krastavac |
| beli luk (količina po želji) | |
| litar | vode |
| limunovog soka ili sirćeta po ukusu | |
| peršun. |
Method
Krastavac iseckati na kockoce oko 5x5 milimetara, beli lik samleti ili istucati u avanu i sve to pomešati u litar vode. Peršun sitno iseckati. Liminovog soka i peršuna dodati po ukusu. Salatu pripremiti namanje sat vremena pre serviranja i dobro ohladiti.
Enter note here
How others made it
Be the first to add a photo of this dish
People who like this recipe
- mandrakI
Comments
Submit
nescafe-classic - Sep 1, 2007.
U Srbiji se zove još i Zetelacka corba.
zinstpro1 - Aug 25, 2010.
Ko je ''mlatnuo'' da je ovo makedonsko jelo. Ovo se kod nas zove KOSAČKA SALATA, priprema se od krastavca, belog luka, soli, sirćeta (jer nekada ljudi nisu imali mogućnosti da kupe limun.Jedino kad je neko bolestan, pa i tada retko) i hladne vode. Novija verzija je: isto krastavac, beli luka, so i kiselo mleko ili jogurt. Lepo je.