Lisnato testo sa lisičarkama
Date: Aug 9, 2012. | Category: Appetizers | Cuisine: Universal
kopiR
Skill Level

Easy
Prep Time

15 minutes
Total Time

1 hour
Ingredients
275 g | lisnatog testa |
300 g | lisičarki |
100 g | butera |
3 struka | mladog crnog luka |
250 g | dimljene šunke |
3 | jajeta |
250 ml | slatke pavlake |
250 g | kisele pavlake |
so | |
biber |
Method
Pečurke dobro očistiti, veće iseći na male delove, a manje ostaviti cele.
Na 50 g butera malo ispržiti pečurke i ostaviti da se ohlade.
Na ostalom buteru 2-3 min. propržiti šunku iseckanu na kockice i takođe ostaviti da se ohladi.
Pomešati šunku, pečurke, iseckan luk, so i biber i izručiti u pleh (R=26 cm) obložen lisnatim testom.
Preko naneti mešavinu umućenih jaja, kisele i slatke pavlake, soli i bibera.
Peći na 180°C (rerna s ventilatorom) oko 35 – 40 min.
P. S. Pleh podmazati s malo ulja, a zatim obložiti testom.
Enter note here
How others made it
Be the first to add a photo of this dish
People who like this recipe
- Austin
- sanjalicaa
Comments
Submit
More from this author...
elektra4- - Aug 6, 2012.
Predivan recept a i slike.