Posna pašteta
Date: Dec 24, 2010. | Category: Appetizers
Kalimera (posetilac)
Introduction
Početnu ideju za ovaj recept našla sam u knjizi Georgija Nazarova, a onda malo obogatila i dobila jelo koje je jako praktično za vreme posta, ali i jako zdravo i upotrebljivo u svim prilikama. Naravno, svako može da ga prilagodi svom ukusu, i nije nikako nužno stavljati lanenovo ulje - može i drugo, koje se ima ili voli. To važi i za ostale začine, važna je osnovna ideja koja se meni jako svidela, i toplo je preporučujem.
Ingredients
| 1 | sirovi tofu (250 g - sir od soje, bez ikakvih dodataka i obrade) |
| 1,5 konzerva | tunjevine |
| 1/3 kafene kašičice | soli |
| 1 kašičica | senfa |
| 1/2 | limuna (sok) |
| 1 kašika | tamari sosa (soja sos) |
| 1 kašika | maslinovog ulja |
| 1 kašika | lanenog ulja |
| 1 kašičica | timijana |
| 1 kašičica | bosiljka |
| kari | |
| đumbir i | |
| biber |
Method
Tofu iseći i malo probariti oko 5 min i izmiksati u paštetu zajedno sa svim ostalim sastojcima. Služiti sa paletama, prepečenim hlebom ili običnim hlebom.
Od salata uz ovu paštetu preporučujem kisele ili sveže krastavce.
Prijatno!
Enter note here
How others made it
Be the first to add a photo of this dish
People who like this recipe
- Alexandra78
Comments
Submit
DZEKSON - Sep 1, 2009.
super,nešto novo za vreme posta