Kolutovi od luka
Date: Dec 24, 2010. | Category: Appetizers | Cuisine: Serbian
Dule (posetilac)
Skill Level
Easy
Total Time
15 minutes
Click to rate
Introduction
Kolutove od luka možete da servirate uz roštilj ili hamburger. Možešte da napravite sos od kečapa i majoneza, a mogu da budu i odlično meze uz hladno pivo..
Ingredients
| 3 | veće glavice crnog luka |
| 3 šolje | jogurta |
| 1 šolja | brašna |
| 2 kašičice | soli |
| 1 kašičica | ljute paprike |
| 1/2 kašike | vegete |
| ulje za prženje |
Method
Crni luk oljuštite i isecite na četiri milimetra široke kolutove i odvojite ih, zatim ih stavite u duboku činiju u koju ste usuli jogurt. Ostavite ih tako oko sat vremena.
U drugoj činiji pomešajte brašno, kukuruzno brašno, ljutu papriku, so i vegetu. Kolutove luka izvadite iz jogurta, pa ih uvaljajte u mešavinu sa brašnom i potom pržite u zagrejanom ulju oko dva do tri minuta. Kada izvadite iz masnoće, stavite na salvetu da upije visak masnoće, a luk postane hrskav.
Enter note here
How others made it
Be the first to add a photo of this dish
People who like this recipe
- Bochum-Girl
- lellica
- Miss-J
- Kaya
- neznalica
Comments
Submit
More from this author...
Blogs...
Rösti od krompira
Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…
Punjene lignje i ražnjići sa kozicama
Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…
Tartiflette
Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…
dinchi - Mar 30, 2009.
Dule ovo je americka kuhinja a ne srpska, kad su se kod nas pohovali kolutovi luka
dulelion - Apr 19, 2009.
Znam,ali kad oni budu pisli recept neka stave da je americki:-))
Pozzz!!