Riba sa pirinčom

Date: Dec 24, 2010. | Category: Appetizers | Cuisine: Universal

SC Kulinarstvo (posetilac)

Zooom

Skill Level

Easy

Total Time

45 minutes

Rating

Be the first one to rate!

Thanks!

Click to rate

Introduction

Ovo mi se jelo mnogo svidelo i mislim da svako može da ga pripremi, a ne mora da bude neki veliki kuvar.

Ingredients

1 šolja	ribe iseckane na što sitnije delove
1 šolja	pirinča, skuvanog u slanoj vodi (da se ohladi)
	so
	biber
	crveni luk u prahu (ako imate)
1-2	jaja
1/2	manje glavice crvenog luka (izerendati)
malo	brašna

Method

Iseckati ribu (bilo koja vrsta bez kosti) na sitno, dodati pirinač i izmešati. Dodati soli, bibera i u prahu crvenog luka (ako imate, može i bez njega).

Kad to sve umutite dodate 1 ili 2 jajeta (koja malo izlupate) i onda dodate u smesu. Kad sve umutite onda uzmete malo smese i napravite oblik, npr. kao kolačići. Uvaljate u brašno i sve tako do kraja.

Posle stavite u frižider 1 sat. Onda pržite u tiganju sa malo ulja i služite sa pireom od krompira.

Prijatno!