Škotski sendviči
Date: Dec 24, 2010. | Category: Appetizers | Cuisine: Universal
www.kuvar.com (posetilac)
Ingredients
| 1 | sendvič vekna |
| pasta od sardele | |
| 2 kašike | maslaca ili margarina |
| 4 | jajeta |
| 4 kašike | pavlake |
| 1 kašika | sitno iseckanog peršunovog lista |
| so, biber, aleva paprika |
Method
Veknu iseći na kolutove, njih ispeći na zagrejanoj ploči s jedne i druge strane, premazati sardel pastom i ostaviti na toplom mestu.
Zagrejati maslac ili margarin, dodati jaja razmućena sa pavlakom i peršunom, posoliti, pobiberiti i pržiti na tihoj vatri kao kajganu, mešajući neprestano.
Još bolje je mešati jaja nad vrijućom vodom dok se ne stegnu.
Ovako pripremljena jaja stavljati kašikom na pripremljen hleb i posuti alevom paprikom.
Enter note here
How others made it
Be the first to add a photo of this dish
People who like this recipe
Comments
Submit
Blogs...
Rösti od krompira
Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…
Punjene lignje i ražnjići sa kozicama
Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…
Tartiflette
Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…
kalistaflockhart - Oct 30, 2007.
Pa to nije vekna, nego scones poznato skotsko pecivo!