Umak od bjelog pasulja sa pita hlebom
Date: Dec 24, 2010. | Category: Appetizers | Cuisine: Mexican
narandza^ (posetilac)
Skill Level
Easy
Ingredients
| 1 konzerva | cannelini beans (bjelog pasulja) koji ćete oprati i posušiti krpom |
| 2 češnja | bjelog luka |
| 2 kašičice | limunovog soka |
| malo | maslinovog ulja (1 ml) |
| malo | peršuna |
| so | |
| 6 kom. | pita hleb |
| origano |
Method
U blender staviti pasulj, bjeli luk, ulje, limunov sok, peršun i sve to ismješati dok masa ne postane kremasta. Dodati soli (biber, papriku ako neko voli) i opet sve izmješati ponovo u blenderu.
U međuvremenu isjeći pita bread na sitne kocke ili trouglove (veličine regularnog čipsa).. staviti ih u tepsiju i politi sa maslinovim uljem... malo izmješati da svaki komadić bude pouljen, a onda poprskati origanom. Peći u rerni 8-12 minuta... ili dok pita bread ne dobije zlatnu boju...
Servirati pita breads dok su još tople sa umakom od bjelog pasulja...
Enter note here
How others made it
Be the first to add a photo of this dish
People who like this recipe
- mike62
- bakica
Comments
Submit
More from this author...
Blogs...
Rösti od krompira
Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…
Punjene lignje i ražnjići sa kozicama
Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…
Tartiflette
Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…
zenie - Mar 19, 2009.
Ovo nije meksicku kuhinju.