Prstenovi od luka omotani dimljenom slaninom

Date: Aug 18, 2014. | Category: Appetizers | Cuisine: Canadian

Pomoravka

Zooom

Skill Level

Easy

Prep Time

10 minutes

Total Time

30 minutes

Introduction

Sliku ovog recepta sam videla na LifePress Magazinu i zaistza mi se dopalo, da sam morala da nađem recept i da ih napravim. Ove prstenove od luka vam toplo preporučujem. Mogu vam biti predjelo, prilog ili čak i užina. ...

Ingredients

pola glavice	do 1 glavice luka, koji nije ljut
125 ml	ljutog sosa ili kučapa
2	šnite bejkona po jednom kolutu
	čačkalice

Method

Luk oljuštiti i seći na kolutove debljine oko 1 do 1.5 cm debljine i pažljivo istisnuti kolutove luka.

Svaki kolut luka četkicom premazati sa ljutim sosom ili kečapom (ako jedu deca) ili izmešano.

Ja sam koristila sriracha ljuti sos, ali mi uopšte nije bilo ljuto, jer sos icuri sa viškom masnoće dok se peče.

Svaki kolut luka obmotati sa dimljenom slaninom, trebaće vam po dve šnite za svaki kolut, za one manje, dovoljno je jedna šnita i tamo gde ste počeli i završili ubosti čačkalicom da vam se slanina slučajno ne odmota prilikom pečenja.

Peći tako pripremljene kolutove na roštilju ili peći ih prvo u rerni i završiti na roštilju da dobiju lepu boju. Ako nemate roštilj, kad se slaninica ispekla u rerni, staviti samo gornji grejač da radi dok vam fino ne porumeni sa jedne strane, okrenuti i pustiti da i druga strana porumeni.

Prijatno!!!!!