Kroketi od sira

Datum objavljivanja: 24. dec. 2010. | Kategorija: Hleb i pecivo | Kuhinja: Srpska

Gina Jankovic Hengelo Holandija (posetilac)

Uvećaj

Težina pripreme

Lako

Ukupno vreme

20 minuta

Ocena

Budite prvi, ocenite recept!

Hvala :)

Ocenite recept

Sastojci

4 kašike	sira
2	jaja
malo	praška za pecivo
2 šolje	mleka
	brašno po potrebi
	ulje za pržnje

Priprema

Dobro izgnječiti sir, dodati 2 jaja, malo praška za pecivo, malo soli, mleko i brašna da se zamesi testo, ali da ostane malo mekše. Od testa rukom oblikovati rolat i seći na režnjeve. Pržiti na vrelom ulju, okretati sa obe strane da lepo porumeni.

Mere srazmerno povećavati za veće količine.