Kiflice
Datum objavljivanja: 5. avg. 2023. | Kategorija: Hleb i pecivo | Kuhinja: Srpska
mrva29
Težina pripreme
Lako
Vreme pripreme
15 minuta
Ukupno vreme
2 sata
Sastojci
| 750 g | mekog brašna |
| 1 1/2 kašika | sečeta |
| 1 kašika | soli |
| 1 1/2 kesica | suvog kvasca |
| 525 ml | mleka |
| ulje za premazivanje kiflica |
Priprema
U veliku činiju usuti brašno, so i promešati.
U sredinu činije napraviti udubljenje i usuti šećer, kvasac i malo mlakog mleka. Činiju poklopiti i sačekati da se kvasac aktivira.
Posle petnaestak min.dodati ostatak mleka.
Od navedenik sastojaka zamesiti testo. Testo pokriti salvetom i ostaviti da naraste.
Nadokislo testo istresti na radnu brašnom posutu površinu. Testo podeliti na 14 jednakih delova. Svaki deo oblikovati u lopticu. Svaku lopticu oklagijom razvuci u elipsasti oblik i urolati.
Pripremljene kiflice poredati u tepsiju obloženu sa papirom za pečenje.
Pre pečenja premazati ih sa uljem.
Peći 15 min. na temperaturi od 200°C.
Pečene kiflice premazati sa uljem.
Upišite ličnu belešku
Po istom receptu
Budite prvi, dodajte svoju sliku!
Članovi kojima se dopada recept
Komentari
Pošalji
Još od istog autora...
Nema objavljenih komentara.