Kajzerice sa kiselom pavlakom
Datum objavljivanja: 28. avg. 2020. | Kategorija: Hleb i pecivo | Kuhinja: Srpska
mrva29
Sastojci
500 g | brašna |
30 g | kvasca |
1 kašičica | šećera |
2 kašičice | soli |
1/2 kašičice | praška za pecivo |
200 ml | mleka |
5 kašika | pavlake |
1 | jaje + 1 belance |
50 ml | ulja |
Za premazivanje | |
1 | žumance, malo ulja i mleka |
susam |
Priprema
U činiju usuti brašno, so i prašak za pecivo.
U drugu činiju usuti malo mleka, šećer i kvasac.
Kad kvasac naraste dodati u činiju ostatak mleka, ulje, umućeno jaje i belance.
Kvasac sa navedenim sastojcima dodati u činiju sa brašnom. Napraviti testo. Testo namazati sa malo ulja i pokriti sa providnom folijom.
Nadokislo testo staviti na radnu brašnom posutu površinu. Testo podeliti na 8 jednakih delova. Svaki deo napraviti u oblik loptice. Svaku lopticu premazati sa umućenim žumancetom u koji se doda malo mleka i ulja.
Zatim posuti sa semenkama susama.
Pripremljene loptice staviti u tepsiju obloženu papirom za pečenje.
Peći 20 min. na temperaturi od 275°C.
Upišite ličnu belešku
Po istom receptu
Budite prvi, dodajte svoju sliku!
Članovi kojima se dopada recept
Komentari
Pošalji
Još od istog autora...
Nema objavljenih komentara.