Mafini sa urmama i bananom
Datum objavljivanja: 1. jan. 2016. | Kategorija: Hleb i pecivo | Kuhinja: Kanadska
mrva29
Sastojci
3/4 šolje | ovas mekinja |
1 1/4 šolje | brašna |
2 1/4 | male kašike praška za pecivo |
1/2 | male kašike cimeta |
1/4 | male kašike sode bikarbone i soli |
1 1/3 šolje | banane |
2/3 šolje | iseckanih datula |
1/2 šolje | maslaca od badema ili maslaca od kikirikija |
1/2 šolje | mleka |
1/3 šolje | maslinovog ili suncokretovog ulja |
1/3 šolje | meda |
1 | jaje |
Priprema
U tavi na laganoj vatri dinstati mekinje par min.
U veliku činiju usuti brašno, prašak za pecivo, cimet, sodu bikarbonu i so, i polako promešati.
U drugoj činiji umutiti jaje i polako dodavati mleko, ulje, med, maslac, datule i propasirane banane.
U činiju sa brašnom dodati ohladjene mekinje i polako dodavati sastojke sa jajetom.
Polako staviti u kalup za muffins. Peći 25 min.na temperaturi 190°C.
Upišite ličnu belešku
Po istom receptu
Budite prvi, dodajte svoju sliku!
Članovi kojima se dopada recept
Komentari
Pošalji
Još od istog autora...
Blogovi...
Rösti od krompira
Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…
Punjene lignje i ražnjići sa kozicama
Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…
Tartiflette
Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…
Nema objavljenih komentara.