Domaća posna pita sa krompirom

Datum objavljivanja: 14. dec. 2013. | Kategorija: Hleb i pecivo | Kuhinja: Srpska


Tijana85

Uvećaj
Posno

Težina pripreme

easy

Lako

Vreme pripreme

20 minuta

Ukupno vreme

60 minuta

Ocena

Hvala :)

Ocenite recept

Sastojci

Količina:
-Brašno 750 g
-Voda 400 ml
-So 1 kašičica
-Ulje 250 ml
-Krompir 6 kom
-Vegeta 2 kašike
-Luk 1 kom
-Biber 1 kašičica

Priprema

1

Pomešati brašno i so. Zatim dodati 100 ml ulja i mlaku vodu.

2

Zamesiti glatko testo i podeliti ga na tri dela.

3

Oblikovati tri loptice, premazati ih uljem, pokriti kesom za zamrzimač i ostaviti oko 15 min da odmore.

4

Za to vreme, očistiti i izrendati 6 krompira i jednu glavicu crnog luka. Izrendani krompir isprati i ocediti.

5

Dodati mu vegetu i biber.

6

Razvući kore na podmazanom stolu i posuti ih krompirom.

7

Umotati kore u obliku rolne i staviti u nauljani pleh. Uključiti rernu na 200°C da se zagreje i ubaciti pleh.

8

Peći pitu oko 40 min. dok ne porumeni.

9

Kad se pita ispeče, preliti je sa 1 dcl ključale vode i pokriti krpom da omekša.


Članovi kojima se dopada recept

  • pristinka
  • tatjana

Komentari

elektra4- - 17. dec. 2013.
odlicno,pita nikad dosta




Pošalji

Obavesti me kada neko objavi komentar na ovom receptu
Dodaj komentar

 
 

Blogovi...

Rösti od krompira

Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…


Punjene lignje i ražnjići sa kozicama

Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…


Tartiflette

Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…