Gusta čorba od kupusa i krompira
Datum objavljivanja: 17. maj. 2013. | Kategorija: Supe i čorbe | Kuhinja: Srpska
chichi_recepti92
Sastojci
| 300 g | suve slanine |
| 1 manja glavica | slatkog kupusa |
| 3 | šargarepe |
| 3 | krompira |
| 1 manja glavica | crnog luka |
| so, biber i lovor |
Priprema
Slaninu iseći na kriške i kuvati u litar vode sa lovorom i biberom u zrnu.
Izvaditi je, a u vodu u kojoj se kuvala dodati sitno iseckanu šargarepu i glavicu luka.
Kupus iseći na krupnije rezance i staviti u čorbu 15 min, posle šargarepe.
Zajedno kuvati oko ½ sata.
Pri kraju dodati isečen krompir, crvenu papriku isečenu na kolutove, a potom vratiti i slaninu.
Upišite ličnu belešku
Po istom receptu
Budite prvi, dodajte svoju sliku!
Članovi kojima se dopada recept
Komentari
Pošalji
Još od istog autora...
Blogovi...
Rösti od krompira
Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…
Punjene lignje i ražnjići sa kozicama
Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…
Tartiflette
Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…
Nema objavljenih komentara.