Brokoli krompir čorba
Datum objavljivanja: 14. mar. 2011. | Kategorija: Supe i čorbe | Kuhinja: Univerzalna
DragonNest
Težina pripreme
Lako
Vreme pripreme
10 minuta
Ukupno vreme
30 minuta
Sastojci
1 | brokoli |
1 | krompir |
1 | manji crni luk |
so | |
biber | |
majčina dušica | |
nana | |
vegeta |
Priprema
Izblendati luk da se napravi kao kaša.
Dodati začine i malo ga izdinstati, zatim dodati iseckan brokoli i krompir i dodati vodu
Kad su brokoli i krompir skuvani, izvaditi ih da se ohlade i izblendati u blenderu dodajući vodu iz čorbe.
Kada se napravi kaša, vratiti sve u preostalu čorbu i uz mešanje kuvati još 2 min.
U čorbu se može iseckati peršun ili perca mladog crnog luka ili malo praziluka.
Upišite ličnu belešku
Po istom receptu
Budite prvi, dodajte svoju sliku!
Članovi kojima se dopada recept
- leila
- AleksandraSask
- velimirovic
- TRIESTE
- dannyjela
- laki
- makic
- mara1
Komentari
Pošalji
Još od istog autora...
Blogovi...
Rösti od krompira
Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…
Punjene lignje i ražnjići sa kozicama
Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…
Tartiflette
Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…
Pomoravka - 14. mar. 2011.
Volim sve vrste čorbe.
elektra4- - 2. jan. 2012.
Pravila sam ali ovako i bilo je ok: prodinstala mrkvu,brokoli i krompir + vegeta,muskatno orasce,biber, dodavala malo vode, na kraju dodala vode i stapnim mikserom skasila u gustu supu. Dodala sok od pola limuna i ukuvala kiselu pavlaku sa jajetom-super
Svetla - 20. mar. 2012.
Isprzila sam 3 glavice sekanog luka, komad djumbira, 1celer, 1sargarepu, 3 struka broklija i na kraju sam dodala 2 cesnja belog luka. To sve izmlela stapom za mucenje. Supa je odlicna.