Supa od kopriva
Datum objavljivanja: 24. dec. 2010. | Kategorija: Supe i čorbe | Kuhinja: Makedonska
Marija Đurčik (posetilac)
Težina pripreme
Lako
Ukupno vreme
30 minuta
Ocenite recept
Sastojci
| 200 g | mladih vrhova koprive |
| 50 g | šargarepe |
| 50 g | zeleni |
| 1 mala glavica | crnog luka |
| 1 čen | belog luka |
| 50 g | testenine za supu |
| 4 kašika | ulja |
| 1 | jaje |
| 200 g | pavlake |
Priprema
Šargarepu iseckanu na kolutiće propržiti na ulju, dodati iseckanu koprivu, promešati i odmah naliti vodom.
Dodati zelen iseckanu na kolutiće, luk crni isečen na četiri dela i celi čen belog luka.
Ostaviti da se kuva dok ne šargarepa i zelen ne omekšaju, pa dodati testeninu, kad se ona skuva skloniti sa vatre i dodati izmućeno jaje.
Služiti po želji uz kiselu pavlaku.
Upišite ličnu belešku
Po istom receptu
Budite prvi, dodajte svoju sliku!
Članovi kojima se dopada recept
- marijastanic
- lilbrest55
- terraeststella
- s481911p
Komentari
Pošalji
Još od istog autora...
Blogovi...
Rösti od krompira
Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…
Punjene lignje i ražnjići sa kozicama
Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…
Tartiflette
Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…
Nema objavljenih komentara.