Crvena krem čorbica
Datum objavljivanja: 24. dec. 2010. | Kategorija: Supe i čorbe | Kuhinja: Univerzalna
Ana Martinovic (posetilac)
Uvod
Ne znam da li sam izmislila "toplu vodu" ali sam presrećna što sam se sama dosetila ove čorbice, pa htedoh to sa vama da podelim! S obzirom da sam tek dve godine "u kuhinji", veoma sam zadovoljna napredovanjem i baš sam zavolela da kuvam. Eto tako:)
Sastojci
| ulje da pokrije dno šerpe i malkice više | |
| 1 glavica | crnog luka |
| 1 | crvena paprika |
| 2 | paradajza |
| malo | gustina |
| malo | pavlake razmućene sa mlekom |
| začini po želji (preporučujem origano i sveži bosiljak obavezno) | |
| oko 2 l | vode |
Priprema
Sipate ulje u šerpu, malo vode, dodate luk iseckan na kockice, zatim paradajz iseckan na četvrtine (ili po želji) i papriku takođe iseckanu na sitnije komadiće. Kada se malo proprži, dodajte vodu. Nakon prokuvavanja dodati začine, pred kraj gustin i pavlaku.
Prijatno!
Upišite ličnu belešku
Po istom receptu
Budite prvi, dodajte svoju sliku!
Članovi kojima se dopada recept
Komentari
Pošalji
Blogovi...
Rösti od krompira
Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…
Punjene lignje i ražnjići sa kozicama
Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…
Tartiflette
Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…
Nema objavljenih komentara.